Món thịt dê tái chanh

Do được chăn thả trên núi, chạy nhảy nhiều, thịt dê ở đây săn chắc, ít mỡ và có vị thơm ngon hơn dê nuôi ở các vùng khác. Trong đó ấy, món thịt dê tái chanh được xếp đầu bảng.